ネリ収穫です。

 春に種子を蒔いたトロロアオイ(ネリ)が収穫の時期を迎えました。霜に当たるとぬるぬるして抜きにくくなるので降る前に収穫します。

花が終わり沢山の実がついています。

種子が完熟すると実色が茶色になります。

未完熟の種です。実色がまだ青いです。

1本づつ抜いていきますが、抜くのには力が要り大変です。

トロロアオイの根です。根から出る粘液がネリで、和紙漉きには無くてはならないものです。

関連する記事

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

※承認制のため、即時には反映されません。