2015年2月19日 木曜日
はがき漉きを体験しました。
青生野小学校全児童と先生方合わせて１６名の皆さんが、寛ちゃんハウスを訪れハガキ漉きを体験しました。
鮫川和紙の歴史や和紙が出来上がるまでの話しをします。
ネリ（トロロアオイ）に触ってトロトロした粘りに大騒ぎです。
コウゾの攪拌作業の体験です。
ハガキ漉き体験です。皆さん真剣に取り組んでいます。
先生も挑戦です。
2015年 2月
2015年2月7日 土曜日
白コウゾ作りにチャレンジ中です。
丈夫できめ細かい和紙を作るため、白コウゾ作りに取り組んでいます。コウゾの皮は三層になっていて、上から黒皮、甘皮、そして幹に一番近い皮が白皮です。今までは黒皮、甘皮、白皮全部を和紙原料として使っていましたが、均一できめ細かい和紙を作るため、白コウゾ作りにチャレンジしています。
白コウゾ作りは大変です。太目の原木を１本ずつ丁寧に剥き、黒皮と甘皮を削り、白皮の部分のみを雪またはきれいな水に晒します。晒すことによってより白さが増します。半日作業をしても２０本くらいしか出来ません。
黒皮と同じく乾燥します。左が白皮、右が従来の黒皮です。
乾燥が終った白皮です。きれいに白くなりました。
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2015年2月6日 金曜日
最後のコウゾ皮剥きです。
いつものメンバーの手伝いを受け、今シーズン最後のコウゾ剥き作業を行いました。毎回手伝いをしてくれるメンバーには感謝感激です。終了後、村直売所「て・豆・館」のカフェでコーヒーとケーキで打ち上げを行いました。
皮剥きのベテランばかりなので作業は早いです。
今日はメンバー９人が全員が揃いました。コーヒーで乾杯です。
て・豆カフェのコーヒーとイチゴケーキです。
て・豆カフェのコーヒーとチーズケーキです。
て・豆カフェのコーヒーとガトーショコラケーキです。
