2013年 12月

年越しソバを打ちました。

 今日で今年も最後です。1年間「寛ちゃんハウス」ブログをごらん戴き感謝申し上げます。ありがとうございました。来年もよろしくお願いします。孫たちと年越しソバ6キロをを打ちました。今年最後の更新です。

熱湯をソバ粉に注ぎます。

こねて団子状にします。

孫たちも手伝いです。

半分にして伸します。

角出しで四角にしますが難しいです。

100%のソバは出来るだけ細く切ります。

出来上がりました。

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孫の誕生会です。

 須賀川市にいる三男の子ども2人が12月下旬生まれのため、毎年この時期に誕生会を行います。今年は家族12名が集まり賑やかに行いました。孫たちは皆からプレゼントをもらい大喜びでした。

プレゼントにご機嫌な孫たちです。

沢山のご馳走が並びました。ソバも打って持参しました。

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雪原の輝きです。

 村の観光地「鹿角平観光牧場」が20日に降った雪で一面の銀世界になりました。標高が高いため雪は溶けません。青空のもと太陽に照らされ雪原が輝いていました。なかなかの光景です。

丸く見えるのは牧草の山です。

鹿角平の真ん中を走る道路です。

除雪した雪が山のようになっています。

正面の山は、うまいもの祭りのステージです。

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イベントに参加してきました。

 福島県主催のイベント「ふくしま大交流フェア」が東京国際フォーラム展示ホールで開催され、「鮫川和紙会」で参加してミニランプシェードを作る体験作業を行いました。11時オープンと同時に1万人以上の人が訪れ、準備したランプシェードキット60組は午後3時には無くなる盛況振りでした。

参加した和紙会のメンバーです。

開場前に並んでいる人たちです。

準備中の体験コーナーです。

鮫川和紙会の体験ブースです。

体験者が多く集まりました。

体験希望者が多くなり待つ人も出てきました。

昼食を食べたのが午後3時過ぎでした。福島市名物の円盤ギョウザです。

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3回目のコウゾ皮剥きを行いました。

 今年3回目のコウゾの皮剥きを行いました。今回は前回より少ない人数で7人のメンバーが参加し31束を剥きました。今年のコウゾ皮剥きは今日で最後です。終了後、忘年会を行いました。

今回は参加者が7人です。

蒸したコウゾです。

剥いた皮です。小束にして乾燥させます。

忘年会の魚です。勿論自分が釣ったヤマメです。炭火で時間をかけて焼くと美味です。

ヤマメは相当美味しいようです。

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