2015年1月22日 木曜日
コウゾの皮剥きを行いました。
今シーズン３回目となるコウゾの皮剥きを行いました。いつも手伝ってくれるメンバー７人が集まり、９時から皮剥き作業を開始し、全部で３２束の皮を剥きました。
皮は１本１本丁寧に剥きます。
左が剥いたコウゾ皮です。右は剥き終えたコウゾの幹です。
剥いた皮は天日干しで乾燥させます。
皆でワイワイ話しながら楽しい昼食の時間です。
今日の昼食のメニューです。
※承認制のため、即時には反映されません。
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