コウゾの皮剥きを行いました。

 今シーズン3回目となるコウゾの皮剥きを行いました。いつも手伝ってくれるメンバー7人が集まり、9時から皮剥き作業を開始し、全部で32束の皮を剥きました。

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皮は1本1本丁寧に剥きます。

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左が剥いたコウゾ皮です。右は剥き終えたコウゾの幹です。

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剥いた皮は天日干しで乾燥させます。

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皆でワイワイ話しながら楽しい昼食の時間です。

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今日の昼食のメニューです。

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