2016年1月1日 金曜日
年越しソバを打ちました。
新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
昨年の話で恐縮ですが、12月31日に孫と年越しソバを打ちました。今年はソバの収量が少なくて友人たちに配れるか心配しましたが、何とか配ることが出来ました。
水回しです。
水回しを終えたそばをソバ玉にして練り上げます。
伸してから切ります。
孫もソバ打ちを体験しました。
福島県東白川郡鮫川村から情報発信します
新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
昨年の話で恐縮ですが、12月31日に孫と年越しソバを打ちました。今年はソバの収量が少なくて友人たちに配れるか心配しましたが、何とか配ることが出来ました。
水回しです。
水回しを終えたそばをソバ玉にして練り上げます。
伸してから切ります。
孫もソバ打ちを体験しました。
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