その他
いわき市四倉にいる妻の姪が、ウナギ釣りを趣味としていて釣ったウナギ２匹を自宅に持って来ました。天然ウナギなので早速さばいてうな丼として食しました。
天然ウナギです。
元気なままではさばけないので、ビニール袋に入れ冷凍庫に３０分程度入れておくと仮死状態になりさばきやすいです。
竹串に刺しに何回もたれを付けながら焼きます。
少し見栄えは悪いですがうな丼の完成です。美味しかったです。
昨年からメダカを飼育していますが、メダカの水槽に入れてあるホテイアオイが、ここ数日花が咲き始めました。初めてみる紫色のきれいな花です。一日花のようで朝開くと夕方には終わります。
今日は五株が開花しました。
薄紫の花です。
メダカの水槽です。ここで生まれた稚魚がいますがまだ小さいので見えません。
今日畑でマムシを捕らえました。マムシもこの時期になると山に登るのですが、今年は異常な高温が続きまだ下の方にいるようです。
少し小さめのマムシです。
皮を剥いてストーブで焼きます。
焦げないように両面を焼きます。
良い焼き色になりました。
焼きあがりました。後はビニール袋に入れて保存します。
皮は乾燥し薬として使います。
今日、保育留学のため鮫川村に訪れている保護者を、鮫川源流と江竜田の滝に案内しました。江竜田の滝を訪れるのはしばらくぶりで、滝の音と水しぶきで、気温３４度の中でも涼しかったです。
江竜田の滝は総称で、滝には名前がついています。これは二見ケ滝です。
そうめんを流しているような「そうめんの滝」です。
最上流の青葉の滝です。
今日、須賀川市から水汲みに友人がハウスに来訪し、終了後、時間があるというので塙町上渋井にあるハス園に案内する。地元有志が減反してある田圃にハスを植えはじめ、かなりの年数が経ちハス園の知名度が高くなってきた。今日は３４度を超える暑さなので、さすがに今日は人が少なかった。
受付用のテントがありましたが、誰もいませんでした。
協力金として１人３００円を箱に入れるようです。
ハスの花は朝方から午前中に開花し、午後は萎みます。今日は午後に行ったので今一でした。
開花したハスは午後になると花びらが落ちます。
スイレンの花もありました。
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