2014年5月2日 金曜日
山菜狩りをしました。
今シーズン初めて山に入り山菜狩リをしました。タラノメ、コシアブラは今が最盛期でシドキも採れました。タラノメ、コシアブラは早速天ぷらにして、シドキは浸し物にして頂きました。採れたての山菜で一杯やるのは最高の贅沢です。
左がコシアブラ、右がタラノメです。
タラノメとコシアブラの天ぷらです。
シドキの浸し物です。香りがありおいしいです。
山では三つ葉ツツジも咲き始めました。
花は鮮やかな紫色です。
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