2012年 10月

2012年10月8日 月曜日

ソバの収穫を始めました。

　今日から仲間５人とソバ刈りを始めました。８月８日に播種してから丁度２ヶ月です。ソバは２ヶ月で収穫できるのですねー。鎌を使って手刈りをするので一日はきついです。今日は午後から刈り取りを始めたのですが、それでも腰が痛くなります。でも、新ソバを食べることを思うと頑張れます。明日も午後から刈り取りを行う予定です。

実が黒くなり刈り取り適期です。

手刈りは腰が痛くなり大変です。

刈り取ったソバをハウスに運び自然乾燥させます。

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2012年10月5日 金曜日

秋は収穫の季節です。

　鮫川は今、秋の収穫時期で村内各地では稲刈りの真っ最中です。また、栗やアケビなど山の幸も真っ盛りで、まさに収穫の季節を迎えました。
　コウゾの繊維を細かくする機械、ビーター（打解機）を入れるため作業場の増築を始めました。畑を平らに整地してから柱を建て始めました。今月中には完成の予定です。

秋の味覚、アケビです。甘くて美味しいです。

寛ちゃんハウス下の田んぼでは稲刈りをしていました。

子どももお手伝いです。

作業場増築現場です。柱が建ちました。

整地や柱建ては自分で行います。

　

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