2017年12月3日 日曜日
コウゾの皮むきを行いました。
和紙の原料となるコウゾを切り出し、今年第1回目目の皮むきを行いました。今日は友人7名の応援を受け、9時から15時までに30束の皮を剥きました。
切り出したコウゾです。
切り出したコウゾを2尺5寸(約75㎝)の長さに切り揃え束にします。
大釜に水を3分の1入れコウゾを立てます。
蒸気が逃げないように中をビニールで覆い蓋をします。
火を焚いて蒸します。
蒸し上がったコウゾは冷えないうちに皮を剥きます。今日は暖かかったので外で行いました。
剥いたコウゾの皮です。
小束にして乾燥させます。
1週間寒風に晒すと乾燥します。
コメントを残す