寛ちゃんハウスブログ

福島県東白川郡鮫川村から情報発信します

2012年5月6日日曜日

山菜が最盛期です。

平年より１週間遅れて山菜が最盛期を迎えました。妻と山に入りタラノ芽やコシアブラなどを採り
夕餉に天ぷらやお浸しにして美味しく頂きました。天ぷらの写真を撮るのを忘れました。すいません

沢山採れました。

山菜の王様タラノ芽です。

コシアブラです。天ぷら、お浸しどちらも美味です。