2012年11月23日 金曜日
新ソバを食べました。
８月８日に種を蒔いたソバが、ソバ粉になりメンバー全員で新ソバを十分堪能しました。腰が強くて、歯ごたえがあり、喉ごし、香りとも最高で美味しいです。
打っていると新ソバの香りがします。
メンバーの柏村さんもソバ打ちが出来るようになりました。
打ち立ての新ソバです。
ソバ粉１００％は細く切ると喉ごしが良く美味しいです。
メンバー全員で乾杯です。
※承認制のため、即時には反映されません。
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